创建食品安全城市公开信

市民朋友们：
    为提高我市食品安全保障水平，每餐吃上安全放心的食品，武汉市正在争创全省食品安全城市，力争在2016年进入首批国家食品安全城市行列。食品安全城市的创建，需要你我的共同参与，因此，我们向广大市民朋友们发出如下倡议：
    一、食品安全，从我做起。作为武汉这座城市的主人，有责任、有义务以实际行动支持和参与食品安全城市创建工作，真正做到我关注、我知晓、我参与、我受益。
    二、守法经营，履行责任。作为食品生产经营者，自觉遵守法律、法规和标准、规范，生产经营安全的食品，坚决抵制并参与打击制假售假行为，履行食品安全第一责任，为市民提供安全放心的食品。
    三、鉴别真伪，理性消费。选择证照齐全的商店、超市、集贸市场、餐饮店等单位消费，查看食品的生产日期、保质期、批准文号等标签标识，不信谣不传谣，发现问题向有关监管部门咨询或举报，做一个有自我保护能力的理性消费者。
    四、你我携手，社会共治。安全的食品来源于安全的食品原料、食品添加剂和食品相关产品；安全的食品来源于规范标准的生产经营过程；安全的食品需要严格的监管；安全的食品也需要社会各界的共同维护。
    武汉是我们共同的家园，作为这座“每天不一样”的城市的主人，我们将以安全赢取信心，用行动赢得认可，让我们共同行动起来，汇聚起每个人的力量争创国家食品安全城市。